La connaissance des millésimes Alsace est précieuse pour choisir et acheter en confiance. Les grandes années combinent une belle maturité des raisins, une acidité préservée et un potentiel de garde élevé : 2007, 2010, 2012, 2017 et 2020 sont considérées comme exceptionnelles pour les vins secs et les liquoreux.
Les bonnes années Alsace comme 2014, 2015 et 2019 offrent un très bon rapport qualité-prix. Même en année difficile, les vignerons alsaciens tirent souvent leur épingle du jeu grâce à la diversité des terroirs et à leur maîtrise technique de la vinification.
